Hamilton Beach Gofrera 26072

Las gofreras más asombrosas que hacen los gofres más deliciosos

Esta hamilton beach gofrera 26072 tiene una estructura de acero inoxidable y placas de cocción de aluminio, y tiene una fosa envolvente única que atrapa el exceso de masa y luego la cocina para hacer más simple su retirada.

En Francia pasó a nombrarse Gaufre por la forma de rejilla. de esta forma se llamaba a la placa metálica para cocinar en la Edad Media y que a menudo tenía grabados que corresponden a los símbolos del señor feudal de turno.

Puede usar las máquinas para hacer pan para producir barras frescas de su pan favorito, pero ésta es sólo una de sus funcionalidades.

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A diferencia de los gofres que se hacían en aquella etapa, Vermesh agregó clara de huevo y levadura para prepararlos con mayor altura y rigidez. El restaurador Maurice Vermesh figura como autor de esta receta. Para ella se basó a su vez en la forma de preparar el gofre en Bruselas. En 1789, el que sería tercer presidente de los Estados Unidos -Thomas Jefferson-, ya introdujo la primera gofrera de hierro fundido en el país, al regreso de un viaje a Francia. El gofre es un plato antiguo que tiene sus orígenes en la cocina medieval europea. La receta tradicional se ejecuta desde harina, levadura, sal, azúcar, mantequilla, huevos y leche. en contraste con las placas construidas en material antiadherente, las placas de fundición proponen una mayor resistencia al paso del tiempo.